Rieussec « Hauts Grains » vin doux de Cartagène
Dégustation
Vin doux d’apéritifs et de desserts aux arômes délicats d’abricots et de pèches, et une fine arrière bouche d’amande et de miel.
Il est vinifié à partir de moûts de raisin associé à un quart d’alcool de raisin rajouté. Il s’agit d’une vinification traditionnelle et historique en Languedoc.
Ce vin agrémentera agréablement vos apéritifs et vos desserts.
Vin
Méthode de culture : labours, taille en gobelet, traitement proche de l’agriculture biologique.
Rendement (Hectolitres par hectare) : 35.
Elevage : en cuve inox
Vinification : traditionnelle.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Interdiction de vente aux mineurs de moins de 18 ans.